Monday 22 June 2015

綠色的天地🍀緑色の世界

坐了好久的車,忽然間抬頭,發現外面的世界好綠好綠⋯ 

蔥蔥鬱鬱的樹林~ 

Saturday 20 June 2015

夢想

人生,什麼都可以失去,就是不能失去夢想。

不管多大或多小,不管多離經叛道,夢想就是夢想。它是人類最寶貴的財產。

若是沒有夢想,那就只是一個沒有靈魂的驅殼。



Friday 19 June 2015

雨后,黄昏下,安静的街道。

三草亭的拉麵🍜

原味:
和限定供應的「辣擔擔麵」
其實不辣~^_^

溫暖

一本書
一個觸碰
一個微笑
一個眼神
已經足夠讓你感受到人間的溫暖
好溫暖的畫面~* 

鹹芝士菠菜煎餅

聽起來像是早餐一類的,卻變成了晚餐,沒辦法,快嘛~👐

材料都很健康:
新鮮菠菜
義大利Grana Padano芝士適量
雞蛋2個
牛奶適量
燕麥粉1大勺
普通麵粉3大勺

做法也簡單:
1、把麵粉、燕麥粉、雞蛋、牛奶混合在一起,攪拌均勻。

2、菠菜洗淨、切碎,和1混合。

3、熱平底鍋🍳,鍋底抹一點點油,把混合好的麵醬分開4次放進鍋裡攤薄煎。芝士刨片片放餅上面。

4、煎到約7成熟的時候把餅對折起來,讓兩面繼續加熱。

5、等大概3分鐘後裡面麵漿不再流動,餅就煎好了。

今晚還有麻油雞😋

以上,

Thursday 18 June 2015

週二西式晚餐😘

*Tosto Funghi pasta replication*
自從在Tosto吃過這款pasta就一直念念不忘,很想有機會自己做一次看看。

材料有以下:
Pasta
Grana Padano cheese
新鮮蘑菇(切片)
一個蒜頭(切成蒜末)
Parsley(切末)
橄欖油

做法也不複雜:
1、按照提示,把Pasta放水裡面煮好(煮的時候可以加點鹽)撈起瀝水,待用。
2、熱鍋,放入橄欖油,蒜末和蘑菇,小小地拌炒一下。
3、這時把放入煮好的Pasta放入鍋裡,拌炒一下,加鹽加Parsley末,就炒好了。(注意pasta不要炒太久,會變太乾就不好吃了)
4、炒好的Pasta擺入碟子,切一小塊cheese削成片放Pasta上面,吃的時候佐以底下溫度來融化cheese。

*Homemade Potatoes*
自家烤馬鈴薯

材料:
馬鈴薯3個
Rosemary
Parsley
鹽、橄欖油

做法同樣簡單:
1、馬鈴薯洗乾淨,削皮、切片。
2、熱鍋,放橄欖油、Rosemary和一點Parsley,小小地炒一下。
3、切好片的馬鈴薯放進充滿香料的鍋裡炒香,放一點鹽。(炒的時候把每一片馬鈴薯都分開來讓它們都能沾到香料的味道)
4、馬鈴薯炒到差不多7成熟的時候撈起來,放進預熱好的烤箱裡烤15分鐘(185華氏溫度)就做好了。


香煎魚排

做法和所有香煎魚排一樣就不重複了。只需要一點點鹽、新鮮胡椒末還有生粉。


以上,

Sunday 14 June 2015

翻版「小叮噹」

妹妹今天和我撒嬌的時候我偷偷地把兩隻貓耳朵藏起來拍了照。還真的蠻像小叮噹的。圓圓的貓頭🐱

日本髮品推薦

其實這是今年日本🇯🇵要買的清單啦xD

老實說真的很佩服日本人,總是有辦法把每一件東西推到更高的層次;不管是西式的蛋糕🍰甜品🍮還是中國土產的茶🍵或是護髮護膚產品等等,日本人總是有辦法把每一樣東西變得不平凡。

以下全是「無硅系列」的護髮產品,記得Cosme也有推薦過的:

按照上到下,左到右的順序:
Moist Diane 
ARGELAN
medel
Orgenoa
QLEO D'OR
je l'aime 
indefinie

已經使用過Rêveur粉紅罐(頭皮保養)泡泡不太多但洗得還算乾淨,這次想試試別的牌子看看。希望同樣好用!

以上,

Wednesday 10 June 2015

今日黃昏

天邊暈染開來的一抹俏麗的晚霞,好美~ 
若不是這個時候剛剛好從商場走出來,若不是剛剛好抬起頭想看看天,大口大口呼吸新鮮的空氣,或許就此錯過。

「夕陽無限好 只是近黃昏」

以上,

Friday 5 June 2015

Do What You're Good At and Everything Else Will Fall Into Place.

看著車窗外過去的一排一排新舊交替的房子,感嘆不僅僅是人們居住的環境,生活和工作的環境也在更新換代。

想到幾年前,看到熟悉的商鋪一間接著一間被頂替,成為更新時代的經營模式,心裡誠惶誠恐的,害怕自己就是下一個被替代的人。

於是,隨波逐流,選擇當時普遍被認為最「安全」的工作。當然,也很努力地去適應這份工作。

轉換跑道,工作「安全」了卻感覺不到快樂,只因興趣不在這裏。更努力地去工作只能感覺更辛苦而已。

工作越久,越發現自己的人生靠近黑白,漸漸變得可怕⋯ 

這明明不是我想要的啊。

我想擁有一個彩色的人生,我想追求夢想,做自己熱愛卻不一定「安全」事情,是否這樣,就無法在世上好好生存下去了呢?

Do What You're Good At and Everything Else Will Fall Into Place.

我可以相信嗎?

Wednesday 3 June 2015

去世界流浪

書越看得多,越發現人生有無數種可能。不應該把自己局限在框框里。跳出了框框,才能知道原來世界這麼大。

不管換了多少份工作,心裡的一個聲音總是不減。隨著年紀慢慢變大,這個聲音也越來越大。「不想過著這樣的日子」「現在不做,以後一定會後悔」

說的是背起背包去世界流浪。去到哪裡,住到哪裡,沒有歸期,也沒有計劃。

隨著工作年資的增長與薪水的增加,生活越來越穩定,買了房子買了車,家裡還養了一隻小貓和一隻小狗。或許是因為累積越多,就越不捨得放棄。

或許有人會覺得很傻,放著在有冷氣的辦公室里的專業工作不做,搭飛機遠走異鄉,去接觸另一種在文化、語言、氣候都不同的環境,或許還得打工賺取酬勞。但是,我認為,勇敢離開熟悉的家園,去陌生的異鄉流浪,自我放逐、自我追尋,通過體驗當地的文化和生活,或許更能看清自己。

不知道人的一生有多長,不知道多少人能真正活在滿足的生活狀態里。我很清楚我不是。常常感嘆「我的人生列表」裡面一件事情都沒有完成,時間不等人,不希望以後年紀大了,才來後悔當初沒有完成的事情⋯ 放下糾結,去吧!

Monday 1 June 2015

2015年好書推薦

「讀萬卷書,不如走萬里路。」

若是沒有機會走萬里路,那麼讀萬卷書也是不錯的。人生最大的寶庫便是知識的積累,人生閱歷的積累。

讀得太多不好的愛情小說,感覺就跟喝了過多的可樂一樣,毫無營養、卻又損害身體。

以下是一些近期很不錯的書,把它們收集起來,等有時間的時候好好讀一下:

有些是有趣的故事,有些則是審視人生和探索生命的意義。

很多時候我們並不需要急著做決定,或許仔細地安靜地讀完了書,腦子裡面的思想會更清晰,會讓我們更了解自己,更明白自己的選擇。