回歸多倫多時區的第一頓午餐

也是充滿酵素的一頓午餐：

味噌泡菜湯底（低鹽）煮白蘿蔔條

粒粒分明的米飯🍚

1/4隻的醬油雞

自從使用了新的電飯鍋，煮出來的白飯粒粒分明又有嚼勁，光吃白飯就已經是一種享受～ 

同樣的米，不同的洗法，不同的煮法，味道真的可以差很遠～～